出荷時にも、夏場の高温・多湿で鮮度が落ちないよう、出荷用の発泡スチロール箱に氷詰めも行い、製氷施設を整えたトラックに積み込んでいます。 徹底した温度管理により、信州産ブロッコリーの品質が守られています。