佐久平は、信州でも屈指の良質米の産地。
また、秩父山系と八ヶ岳を源泉とする千曲川の豊富な伏流水と寒冷な気候に恵まれ、米、水、空気と三拍子そろった天恵の環境のなかで、佐久平の酒はみがき抜かれています。
佐久地域には13の蔵元があり県下屈指の酒処となっています。
佐久平は、信州でも屈指の良質米の産地。
また、秩父山系と八ヶ岳を源泉とする千曲川の豊富な伏流水と寒冷な気候に恵まれ、米、水、空気と三拍子そろった天恵の環境のなかで、佐久平の酒はみがき抜かれています。
佐久地域には13の蔵元があり県下屈指の酒処となっています。